Economia DEL TURISMO
Istituto di Studi
Aziendali
(prof. Franco
Garbaccio)
L’oggetto di studio dell’economia del turismo.
La nozione di turismo. La definizione di turismo e di turista. Storia del
turismo, riferimenti tradizionali e attualità. Evoluzione del fenomeno. Il
Sistema Turismo. Il concetto di spesa turistica. La teoria del reddito. La
rivoluzione informatica.
La domanda e l’offerta territoriale,
ricettività, servizi, trasporti, integrazione produttiva. Dimensioni del
fenomeno. Dinamica della domanda e dell’offerta in Italia e nel mondo.
Previsioni e prospettive di crescita del fenomeno e tendenze della domanda
turistica nel Terzo Millennio. Turismo, Mobilità, trasporti.
La complessità del campo di attività del
turismo. La famiglia dei Servizi. La filiera delle attività e dei consumi
turistici. Il prodotto e le interconnessioni. Il consumatore-turista. Settore e
mercato. L’Industria turismo in Italia. La branca turismo. Modelli
Input-output. Effetti intersettoriali. Il conto Satellite. Occupazione e
turismo nel mondo, in Europa, in Italia. Professioni, attività e mestieri
turistici.
Unione Europea e turismo. L’evoluzione del
concetto di turismo nel contesto dei riferimenti economici e legislativi della
politica comunitaria di integrazione e coesione. La ridefinizione della nozione
di turismo nella prospettiva comunitaria. Il Piano di azioni Comunitarie a
favore del turismo, il Libro Verde della Commissione, la Settimana Europea del
Turismo, Philoxenia, la Risoluzione del Parlamento europeo su turismo e
occupazione.
Istituzioni, organismi nazionali e
internazionali, OCSE, OMT, EUROSTAT. Unione Monetaria e Bilancia dei Pagamenti.
Le previsioni sugli arrivi internazionali. La
Legge "Quadro" 217/83. La legge di riforma della legislazione sul
turismo.
Processi organizzativi e produttivi dello
sviluppo durevole del territorio. L’economia del turismo sostenibile. I
prodotti turistici emergenti, rurale, congressuale, ambientale, religioso
domanda sociale, anziani, studenti. Impatto dei flussi turistici sul sistema
ambientale, sociale ed economico regionale, nazionale e comunitario. Limiti
dello sviluppo. Strumenti per controllo e promozione dello sviluppo nelle aree
urbane, costiere, parchi naturali.
Cooperazione tra imprese. Metodi quantitativi
dell’economia regionale del turismo. Il turismo culturale. Patti territoriali.
Distretti turistici.
Le politiche regionali. Le regioni
dell'Obiettivo 1 del Mezzogiorno e del Mediterraneo. Sostenibilità e problemi
del turismo mediterraneo. Politiche di cooperazione tra Paesi U.E. e P.T.M. e
progetti comunitari transnazionali.
Testi
consigliati:
-
QUINTANO , GARBACCIO, Turismo:
il futuro nell’Europa dell’Unione monetaria, Liguori, 2000
(seconda edizione).
-
Dispense del docente
-
Pubblicazioni Istat,
Eurostat, Comen
